Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

Resep ayam goreng mentega, ayam goreng sudah menjadi ciri khas tersendiri. ayam goreng sering sekali kita temui di sekitar kita. Makanan ini sudah menjadi pilihan banyak orang. Makanan yang sangat populer sekali di kalangan masyarakat kita. Kalau diperhatikan hampir setiap acara ada masakan ini. Entah itu di olah dengan berbagai resep lainnya yang menggoda selera. Dan pada artikel kali ini kita bahas yaitu membuat ayam goreng mentega.

Cara membuat ayam goreng mentega sering orang cari, karena resep ini menjadi pilihan dari olahan makanan yang berbahan dasar ayam. Resep ini sering disuguhkan pada acara-acara tertentu mulai dari acara keluarga, menu makan sehari-hari, hari besar dan banyak lagi. Selain itu ayam di Indonesia juga banyak yang beternak selain untuk dijual telurnya juga dagingnya sering dijadikan resep yang spesial yaitu ayam goreng mentega.

Resep ayam goreng mentega akan kita buat, pastinya anda penasaran sekali dengan masakan yang satu ini. Ayam goreng mentega diolah sedemikian rupa sehingga rasa yang dihasilkan tambah mantap. Dengan beberapa bumbu yang digunakan untuk mengolah ayam ini seperti kecap, lada, jeruk limau dan masih banyak bumbu-bumbu pendukung lainnya.

Cara membuat ayam goreng mentega bisa anda buat sendiri, karena memang lebih irit daripada harus membeli di luar. Anda bisa bisa berkreasi dengan ayam goreng mentega ini. Dengan ciri khas dan cara memasak dan ide-ide anda akan lebih mantap tentunya. Oke sudah tidak sabar ya.. yuk simak cara membuat ayam goreng mentega di bawah ini.

Baca Juga : Resep Udang Saus Padang

Resep yang digunakan sangatlah sederhana seperti bumbu-bumbu yang sudah saya tulis di bawah ini. Tentunya anda harus menyediakannya terlebih dahulu agar supaya pembuatan ayam olahan ini bisa lebih mantap dan lancar tentu dengan rasa yang mantap.

Resep Ayam Goreng Mentega

Bahan	Ukuran
Ayam potong kecil kecil	1 ekor
Bawang putih dicincang	4 siung
Garam	secukupnya
Mentega	3 sendok makan
Lada bubuk	1/2 sendok teh
Jeruk limau pecah menjadi 2 bagian	1 buah
Bawang bombai dirajang	1/2 siung
Kecap manis	7 sendok makan
Saus tiram	2 sendok makan
Kecap inggris	2 sendok makan
Kecap asin	2 sendok makan
Merica	secukupnya

Cara membuat akan kita lanjutkan karena bahan di atas sudah siap. Untuk membuat ayam goreng ini anda bisa memperhatikan step-step berikut. Step yang begitu sederhana, seperti apa yuk simak...

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

1. Melumuri ayam, langkah pertama ini dilakukan dengan beberapa campuran bahan seperti satu sendok kecap asin, satu sendok kecap manis dan satu sendok teh garam. Campur bahan tersebut kemudian lumurkan pada ayam yang sudah diiris. Diamkan sejenak tujuannya agar bumbu meresap ke dalam daging ayam kurang lebih selama 15 menit.
2. Tahap menggoreng, daging yang sudah siap tadi bisa di goreng. Ambil penggorengan yang sudah diberi minyak secukupnya dan goreng ayam hingga berubah warna menjadi berwarna agak cokelat kemudian angkat dan sisihkan.
3. Selanjutnya menumis bawang bombai dan bawang putih dengan penggorengan yang sudah diberi mentega sampai layu dan harum.
4. Apabila sudah campur beberapa bahan yaitu kecap asin, kecap inggris, kecap manis kemudian saus tiram jadi satu. Aduk hingga benar-benar rata.
5. Campuran saus yang sudah dibuat tadi bisa dicampurkan ke tumisan bawang dan ayam kemudian ditambah dengan air jeruk limau dan tambahkan lada.
6. Tumis semua bahan dan bumbu tersebut hingga masak dan bumbu meresap ke daging dengan baik.
7. Apabila sudah masak silakan angkat dan siap untuk disajikan.

Resep di atas sudah berhasil dibuat. Tentu paling enak dihidangkan dengan nasi putih dan lauk lainnya. Rasanya maknyusss... Resep ayam goreng mentega bisa dijadikan menu makanan sehari-hari untuk keluarga tercinta. Selain cara membuat yang sederhana ayam ini juga sangat baik untuk memenuhi kebutuhan tumbuh anda. Di dalam ayam terdapat kandungan yang baik dan dibutuhkan oleh tubuh.

Oke sekian dulu tips kali ini tentang bagaimana cara membuat ayam goreng mentega. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Tidak lupa, silakan baca juga artikel menarik lainnya yang sudah saya tulus sebelumnya pada blog ini.

Artikel Menarik : Cara Membuat Udang Saus Tiram