Posts

Showing posts from 2015

Resep Cara Membuat / Memasak Tumis Kangkung Terasi

Image
Resep Cara Membuat / Memasak Tumis Kangkung Terasi Salah satu tumis yang sering di buat sajian selain kacang panjang yaitu tumis kangkung . Tumis kangkung juga tidak kalah enak dengan tumis kacang panjang. Terbukti sebagian dari masyarakat kita membudidayakan di area pekarangan maupun di sawah yang tujuannya agar bisa di panen dan di masak. Dengan memanfaatkan lahan kosong terbukti bahwa tumis kangkung banyak diminati oleh kalangan kita tidak terkecuali orang yang berada di kota juga. Kangkung juga sering di temui di pasar jadi tidak perlu khawatir lagi apabila ingin menikmati tumis kangkung bisa langsung membelinya di pasar terdekat di daerah sahabat. Resep tumis kangkung juga tidak jauh beda dengan tumis kacang panjang namun ada bumbu tambahan spesial di sini agar rasanya semakin mantap. Bumbu tersebut adalah terasi. Pilihlah terasi dengan kualitas baik agar rasanya benar-benar maknyus. Sahabat juga bisa memilih jenis terasi yang memang diminati atau terasi favorit yang

Resep Cara Membuat Kue Bolu Sarang Semut Lembut

Image
Resep Cara Membuat Kue Bolu Sarang Semut Lembut Kue sarang semut , unik juga ya namanya. Sarang semut kok jadi kue, entah dari mana nama tersebut muncul. Namun, kalau di perhatikan bentuk kue menyerupai sarang semut sehingga masyarakat menyebutnya dengan kue sarang semut. Mungkin sahabat tentunya sudah pernah mencicipi, apalagi kue sarang semut ini sudah muncul sejak lama dan sudah populer di kalangan masyarakat. Dari namanya saja sudah mempunyai ciri khas tersendiri apalagi dengan rasanya. Memang seperti apa rasanya, rasa yang dimiliki oleh kue sarang semut tidak kalah menarik dan unik dengan penampilannya. Kue yang mempunyai ciri khas berongga dan lembut ini menjadi daya tarik tersendiri. Kue sarang semut juga sudah banyak di jual di berbagai toko kue terdekat jadi apabila sahabat benar-benar penasaran dengan kue yang satu ini silakan meluncur ke toko kue. Kue sarang semut juga cocok di sajikan dalam keadaan sedang bersantai misalnya lagi berkumpul bersama keluarga ter

Resep Cara Membuat Bika Ambon Medan Mini Praktis Panggang Klasik Sederhana

Image
Resep Cara Membuat Bika Ambon Resep bika ambon , resep panganan yang juga berasal dari Indonesia. Makanan ini dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang terdiri dari telur, gula kemudian santan. Bika ambon pada umumnya memiliki ciri khas dan rasa pandan. Namun, seiring perkembangan makanan dan variasinya sudah banyak rasa yang beredar untuk jenis makanan ini seperti rasa durian, rasa keju, bahkan rasa cokelat untuk pembuatan bika ambon. Beragam cara membuat bika ambon , isinya saja yang terkadang memang bervariasi. Bika ambon ini mampu bertahan kurang lebih hingga 4 hari dari kondisi terbaik. Lebih dari itu biasanya kue ini mulai mengeras. Bagi yang pernah makan mungkin sebagian dari mereka belum mengerti kenapa kue ini disebut degan bika ambon, pada mulanya kue ini di jual kemudian populer dan mulai terkenal di simpang Jl. Ambon – Sei Kera Medan . Resep bika ambon sudah menjamur sekarang, kue ini terkenal sekali dan apabila anda berkunjung ke daerah Kota Medan, Sumatera U

Resep Cara Membuat Ayam Penyet Tulang Lunak Paling Enak

Image
Resep Cara Membuat Ayam Penyet Resep ayam penyet , apabila anda seorang mahasiswa atau kalangan masyarakat yang tinggal di kampus pastinya sudah mengerti apa itu ayam penyet. Ayam penyet kerap kali dijajakan di daerah kampus atau area pelajar atau mahasiswa di sekitarnya. Ayam penyet sudah menjadi makanan yang sangat populer dan biasanya penjual menggunakan gerobak dengan tempat lesehan. Ayam penyet sudah menjadi makanan yang menyebar di berbagai daerah di Indonesia. Karena cara membuat ayam penyet yang sangat sederhana, dan mudah untuk dibuat jadi memang sudah menjadi menu utama di kalangan tersebut. Ayam penyet merupakan makanan yang mantap dan sederhana enak. Tidak jarang mahasiswa sering menjadikannya makanan favorit bahkan makanan utama. Hehehe... Resep ayam penyet, dengan menggunakan bahan utama ayam dan beberapa bahan pendamping seperti tempe, tahu bahkan telur yang menjadikannya lebih menarik hati. Pada umumnya ayam penyet paling terasa yaitu dari sambalnya jadi a

Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Sederhana Enak Ala Hokben Jepang

Image
Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Resep ayam teriyaki , menggali kuliner memang tidak ada habisnya. Seperti masakan Jepang yang akan kita kupas pada artikel ini. Jepang memang terkenal dengan beragam masakan kulinernya. Ayam teriyaki merupakan masakan yang diolah dengan cara memasak ala makanan Jepang. Cara memasaknya adalah dengan cara dipanaskan atau dipanggang kemudian dilapisi kecap dan sake atau mirin atau gula yang beraroma rasa. Cara membuat ayam teriyaki bahan-bahan yang akan dipanggang kemudian dicelupkan dan diolesi dengan saus teriyaki hingga beberapa lapis dan betul-betul masak. Selain ayam banyak juga bahan yang digunakan untuk memasak dengan cara teriyaki di antaranya adalah ikan salem, ikan tongkol, ikan markarel, ikan trout dan ikan marlin. Sedangkan untuk olahan daging biasanya jenis daging ayam, daging sapi dan daging babi. Bisa juga menggunakan bahan dasar cumi-cumi maupun juga bahan dari ubi konnyaku. Yang akan kita buat kali ini adalah Ayam teriyaki. R

Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Kental Spesial Sederhana Enak

Image
Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Resep bubur kacang hijau , kacang hijau merupakan makanan olahan yang bahan utamanya terbuat dari kacang hijau. Kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang sangat diminati oleh kalangan masyarakat kita. Makanan ini dimasak dengan menggunakan air yang direbus sampai mendidih kemudian dicampur dengan gula aren juga bisa ditambahkan dengan daun pandan agar aromanya lebih terasa kuat. Bahan-bahan yang diperlukan tersebut dimasak hingga mendidih dan mekar sehingga kacang hijau menjadi empuk dan lunak. Cara membuat bubur kacang hijau sangatlah sederhana, dibuat dengan menggunakan kuah santan. Beberapa variasi cara membuat dan penyajiannya ada juga yang menggunakan dan menambahkan bahan seperti tepung tapioka ke dalam bubur. Memang paling tepat untuk makanan bubur kacang hijau ini pada waktu masih hangat karena akan terasa nikmat sekali. Walaupun memang dimakan secara dingin juga enak. Ada juga yang makan sambil diberi atau dicampur dengan es b

Resep Cara Membuat Capcay Kuah Sederhana Jawa Spesial Kental

Image
Resep Cara Membuat Capcay Kuah Resep capcay kuah , capcay sudah menjamur di Indonesia. Indonesia yang kaya akan kuliner khas di berbagai daerah. Terutama makanan yang satu ini merupakan makanan khas Tionghoa yang memang populer di masyarakat dan cukup diminati oleh berbagai kalangan. Ciri khas masakan yang bahannya berupa bermacam-macam sayuran. Jumlah sayuran yang digunakan beraneka ragam tidak tentu. Jadi capcay kuah yang memang kaya akan sayuran yang baik bak bagi tubuh, seperti yang kita ketahui bahwa sayuran mempunyai banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan. Cara membuat capcay kuah bisa kita buat sendiri, sebelum membahas cara membuatnya. Kalau kita perhatikan bahwa secara harfiah dalam dialek Hokkian cap berarti “sepuluh” dan cai berarti “sayuran”. Capcai sering diartikan dengan sepuluh sayuran. Namun, hal ini merupakan salah kaprah jadi capcai tidak harus 10 macam sayuran untuk bahannya seperti arti dari namanya. Kita bisa menggunakan berbagai macam sayuran yang

Resep Cara Membuat Bubur Manado atau Tinutuan Asli Enak

Image
Resep Cara Membuat Bubur Manado Resep bubur manado , pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat bubur manado. Sebelum lebih lanjut mungkin ada sebagian yang belum pernah makan bubur khas ini. Bubur manado atau sering kali di sebut atau dikenal juga dengan nama tinutuan. Makanan ini merupakan makanan khas Indonesia. Jadi Indonesia ini memang kaya sekali akan kulinernya termasuk salah satu masakan yang satu ini Bubur manado. Cara membuat bubur manado yang nantinya akan kita pelajari dan dibuat sendiri, makanan khas berasal dari Sulawesi Utara tepatnya daerah Manado. Sering kali atau beberapa orang menyebutkan bahwa tinutuan adalah makanan khas yang berasal dari Minahasa atau Sulawesi utara. Tinutuan dibuat dari berbagai macam bahan campuran seperti berbagai macam sayuran yang tidak mengandung daging. Sehingga makanan ini bisa dijadikan makanan pergaulan antar kelompok yang terdapat di masyarakat Manado. Resep bubur manado biasanya disajikan s

Resep Cara Membuat Garang Asem Daging Kudus Solo Pekalongan

Image
Resep Cara Membuat Garang Asem Resep garang asem , seperti yang kita ketahui garang asem merupakan makanan khas yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Garang asem memang sangat terkenal sekali dengan ciri khasnya yang merupakan makanan tradisional di daerah tersebut. Jadi apabila anda bermain atau mampir ke daerah Jawa Tengah bisa mencoba makanan ini. Garang asem merupakan olahan ayam yang menggunakan kuah yang berupa santan kemudian di masak dengan menggunakan daun pisang. Cara membuat garang asem sangat mudah, rasa yang dihasilkan pun sungguh khas rasanya dominan berupa rasa asam dan pedas. Jadi apabila anda mencicipi makanan ini pasti akan teringat dengan rasanya. Memang garam asem terkenal di Jawa Tengah namun, beberapa provinsi sudah terdapat makanan ini antara lain seperti Pekalongan, Kudus, Pati, Demak kemudian juga Semarang. Anda tidak perlu khawatir apabila ingin mencicipi makanan ini karena memang terus berkembang. Resep garang asem yang merupakan makanan khas i

Resep Cara Membuat Sop Buntut Sapi Goreng Enak Istimewa

Image
Resep Cara Membuat Sop Buntut Resep sop buntut , dari namanya anda sudah pasti tahu bahan utama yang digunakan. Benar, buntut ekor sapi. Seperti kita ketahui jenis olahan daging yang sering kita temui yaitu menggunakan daging. Namun, pada artikel ini sengaja kita bahas olahan daging yang sedikit lebih unik dari biasanya yaitu menggunakan buntut sebagai bahan utamanya. Sop buntut memang sudah terkenal dan populer di dalam maupun di luar negeri. Cara membuat sop buntut, Seperti informasi yang kita dapatkan bahwa sop buntut ini terkenal. Setidaknya ada lima jenis atau versi sop buntut yang populer dan sudah tersebar seperti salah satunya ekor sapi panggang yang dicampur degan berbagai variasi sup yang memang populer di Indonesia. sop buntut dari Indonesia ini terbuat dari ekor sapi yang dipotong kemudian di beri bumbu dan di goreng dan nantinya dimasukkan ke dalam kuah kaldu sapi yang bening dan di dalamnya terdapat irisan sayur buah seperti wortel, kentang, tomat, seledri, dan tom

Resep Cara Membuat Sop Iga Enak Betawi Sederhana

Image
Resep Cara Membuat Sop Iga Resep sop iga yang enak sekali akan kita kupas tuntas pada artikel kali ini. Seperti yang kita ketahui sop Iga terbuat dari daging sapi. Daging yang berada pada daerah tulang iga atau tulang rusuk pada sapi. Memang daging sapi sering dijadikan bahan untuk dikonsumsi sebagai olahan daging yang enak. Termasuk tulang iga yang juga merupakan salah satu daerah daging utama yang sering kita konsumsi. Tulang iga memang sering dijadikan olahan, seperti sup yang akan kita buat yaitu cara membuat sop iga . Daging iga yang digunakan bisa terdiri dari iga ke enam sampai dengan iga ke dua belas. Sop iga mempunyai tekstur yang empuk, daging iga pilihan bisa menjadi penentu juga terhadap hasil yang di dapatkan. Sehingga pemilihan daging yang baik akan berdampak baik pula sehingga tekstur yang di dapatkan juga memuaskan. Tentu saja dengan hasil tersebut rasa yang dihasilkan akan lebih mantap. Resep sop iga dibuat dengan bahan pilihan, bahan-bahan yang digunakan

Resep Cara Membuat Bolu Panggang Sederhana Lembut Coklat Empuk

Image
Resep Cara Membuat Bolu Panggang Resep bolu panggang , seperti yang kita ketahui bahwa kue ini sering disebut juga cake dalam pengejaan bahasa Inggris. Kalau bahasa Indonesianya adalah bolu atau bisa disebut juga kue bolu. Kue bolu merupakan makanan atau kue yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu, gula dan telur untuk bahan utamanya. Kue ini dimasak dengan cara dipanggang menggunakan oven. Memang ada beberapa jenis kue bolu yang di kukus misalnya bolu kukus atau yang kita sering temui yaitu brownies kukus. Cara membuat bolu panggang yang sudah banyak menyebar di media. Dengan banyaknya informasi banyak sekali orang yang membuat bolu panggang sebagai resep yang bisa diandalkan. Bolu panggang sering di gunakan sebagai hidangan acara-acara tertentu seperti resepsi pernikahan dan pesta ulang tahun. Jadi memang kue yang satu ini sangat laris untuk hidangan seperti itu. Resep bolu panggang, walaupun bisa untuk hidangan seperti pesta, namun, anda bisa membuatnya untuk acara