Resep Cara Membuat Sayur Sop Sederhana Bakso Bening Telur Puyuh Enak

Resep Cara Membuat Sayur Sop

Resep sayur sop merupakan sayur atau masakan yang berkuah. Kuah yang dihasilkan dibuat dari kaldu dengan cara mendidihkan bahan kemudian diberi bumbu serta beberapa bahan lain dan untuk menambah rasanya. Bahan untuk membuat sop ini terdiri dari beberapa bahan utama seperti daging, sayur dan kacang-kacangan yang direbus sehigga terbentuk sari. Kalau diperhatikan jenis sop ini terdiri dari dua macam yaitu sop jernih dan juga sop kental.

Cara membuat sayur sop yang tentunya sangat mudah kita buat sendiri. Pada umumnya sayur sop biasa kita konsumsi setiap harinya. Tidak jarang kita mengkonsumsi sayur yang satu ini. Selain rasanya yang enak juga cocok sekali buat teman makan. Ciri khasnya yang bening dan bergizi jadi baik bagi tubuh, bisa memenuhi kebutuhan kita. Karena bahan yang digunakan seperti campuran daging ayam, kaldu dan lainnya.

Resep sayur sop ini bisa anda buat dengan variasi anda sendiri, apabila anda suka masak dan kreatif sayur sop juga bisa ditambah dengan telur puyuh dan bakso. Sayuran, bakso, dan telur puyuh bisa menjadi kombinasi yang bagus. Apabila anda ingin berkreasi bisa mencoba dengan campuran bahan-bahan lainnya untuk membuat sayur sop.

Baca Juga : Resep Gado Gado

Cara membuat sayur sop, walaupun volume untuk makan sayur sop sangat sering. Mungkin beberapa diantara kita belum tahu bagaimana cara membuatnya. Karena memang kita sering dibuatin jadi tidak tahu seperti apa resepnya. Resep bisa didapatkan dengan banyak cara karena memang informasi saat ini sudah bisa didapatkan dengan cepat. Seperti blog ini yang membahas tentang resep. Resep yang digunakan mungkin tidak sama dengan resep yang anda punya namun apabila ingin mencoba resep sayur sop silahkan. Untuk itu simak terus ya..

Resepnya mari kita buat, yang pertama ada beberapa bahan yang perlu disiapkan untuk membuat sop yang enak. Bahannya bisa anda perhatikan dibawah ini :

Resep Sayur Sop

Bahan	Ukuran
Kol dipotong-potong	4 lembar
Kentang dipotong kotak-kotak	2 buah
Wortel dipotong bulat 1 cm	2 buah
Buncis dipotong-potong	50 gram
Seledri diikat	1 batang
Daun bawang diikat	1 batang
Bakso sapi potong 4 bagian	5 buah
Air	secukupnya
Garam	1/2 sendok makan
Merica bubuk	1/4 sendok teh
Kaldu sapi blok	1 buah
Pala bubuk	1/4 sendok teh
Minyak untuk menumis	1 sendok makan

Bumbu Halus:

Bahan	Ukuran
Bawang merah	5 butir
Bawang putih	2 siung

Bahan Taburan:

Bahan	Ukuran
Bawang merah goreng	1 sendok makan

Cara membuat akan kita lanjutkan. Setelah bahan sudah komplit maka kita siap untuk membuatnya. Seperti apa, yuk simak stepnya dibawah ini.

Cara Membuat Sayur Sop

1. Langkah pertama untuk membuat sayur sop yang enak yaitu dimulai dengan menumis bumbu terlebih dahulu. Siapkan dan panaskan gorengan yang sudah di beri minyak. Selanjutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan terlebih dahulu sampai harum. Masukkan air yang nantinya jadi kuah. Tambahkan juga seledri dan daun bawang.
2. Dilanjutkan dengan membuat isinya yaitu bisa memasukkan bakso, wortel dan kentang. Silahkan aduk rata tunggu hingga beberapa saat sampai setengah matang.
3. Apabila sudah anda bisa menambahkan buncil, garam, kol, kaldu blog, merica bubu, dan pala bubuk kedalamnya. Aduk hingga rata dan tungg beberapa saat hingga benar-benar matang.
4. Sayur sop siap disajikan dan dihidangkan.

Resep sudah berhasil dibuat dan siap untuk dihidangkan, sayur sop enaknya disajikan secara hangat kemudian dimakan dengan nasi putih. Resep sayur sop dan cara membuat yang begitu mudah bisa anda buat sendiri dirumah. Cocok juga bagi yang suka pedas dibuat sambal juga sebagai tambahan makan sehingga rasanya lebih mantap atau bisa berkreasi dengan tambahan seperti telur puyuh juga bisa.

Oke sekian dulu tips kali ini tentang bagaimana cara membuat sayur sop. Semoga menjadi bahan referensi bagi anda dan bermanfaat. Baca juga resep menarik lainnya yang tidak kalah enak yang sudah saya tulis sebelumnya.

Artikel Menarik : Cara Membuat Kue Lapis