Resep Cara Membuat Kue Lapis Legit Tepung Beras

Resep Cara Membuat Kue Lapis

Resep kue lapis, kue ini juga sangat popule di Indonesia. Makan atau kue yang banyak digemari oleh masyarakat karena memang rasanya enak. Selain itu kue ini memang kita temui pada acara-acara tertentu. Kue yang memang sudah menyebar di Indonesia banyak yang suka mulai anak-anak hingga orang dewasa. Kue lapi yang memang umum dan sering sekali kita konsumsi. Resep Kue lapis dibuat dengan beberapa bahan dasar serperti tepung kanji, tepung beras, santan, gula pasir, garam dan juga pewarna sehingga tampilanya juga cantik.

Cara membuat kue lapis yang bisa kita buat dengan menggunakan pewarna makanan buatan sehingg tampak begitu menarik dan warna-warni sehingga terlihat segar dan enak untuk dinikmati. Warna yang sering kita temui adalah warnah hijau atau warna bunga. Warna hijau biasanya dihasilkan oleh warna pandan sedangkan untuk warna merah menggunakan sirup sehingga memang alami untuk warnanya.

Resep Kue Lapis, Cara Membuat Kue Lapis

Resep kue lapis yang biasanya dikukus untuk prosesnya. Kue yang memang mempunyai biasanya sih dua lapis untuk warnanya. Jadi memang mantap sekali kue lapis tergolong ke dalam kue basah. Semua bahan yang digunakan mengandung bahan yang bisa memenuhi kebutuhan tubuh yang terdiri dari karbohidrat, protein, serat, vitamin, atau mineral. Mungkin anda memang sering mengkonsumsinya. Namun, apakah anda pernah berfikir untuk membuat sendiri. Apabila ya makasilahkan baca terus artikel ini hingga habis.
Baca Juga : Resep Donat JCO
Cara membuat kue lapis, kerena memang sengaja akan kita buat resepnya. Resep yang tidak begitu sulit asalkan kita mau mencobanya. Untuk menciptakan kue lapis yang enak diperlukan bahan-bahan yang seperti tepung, garam, daun pandan dan banyak bahan lainnya yang akan kita jelaskan pada bagian bahan dibawah ini. Kue lapis ayo coba kita buat.

Resep yang bisa kita coba. Heem... sudah penasaran banget nih, karena memang bisanya kita hanya Cuma bisa makan doang. Yuk simak bahan dan cara membuatnya...

Resep Kue Lapis

Bahan Ukuran
Daun pandan 2 lembar
Pewarna makanan secukupnya
Santan kelapa 1.5 liter
Tepung sagu 125 gram
Garam 1 sendok teh
Gula pasir 350 gram
Tepung beras putih 350 gram
Cara membuat yang tidak terlalu rumit sih, hanya butuh kemaun saja untuk mencoba dan praktek sehingga menghasilkan kue lapis yang mantap. Seperti apa caranya simak disini..

Cara Membuat Kue Lapis

  1. Langkah pertama untuk membuat kue lapis yaitu dengan merebus santan terlebih dahulu, kemudian di lanjutkan dengan memasukkan daun pandan dan garam. Silahkan aduk-aduk hingga rata dan santan tidak pecah tentu saja sampai mendidih.
  2. Dilanjutkan dengan memasukkan tepung beras, tepung sagu kemudian gula pasir campur hingga menjadi satu dan rata.
  3. Berikutnya tuangkan santan yang sudah di rebus tadi kedalam adonan dan campuran tepung aduk perlahan hingga benar-benar rata.
  4. Selanjutnya tahap membagi adonan menjadi beberapa bagian, pisahkan berdasarkan wana masing masing.
  5. Beri warna pada adona masing-masing sesuai dengan selera anda yang penting warnanya berbeda. Aduk adonan agar warna tercampur dengan baik.
  6. Berikutnya panaskan lengseng dengan api sedang kemudian masukkan satu warna adonan yang telah dibuat kedalam loyang misalnya kuning, tunggu beberapa saat hingga setengah matang.
  7. Dilanjut dengan warna adonan berikutnya. Ulangilah cara tersebut sampai dihasilkan lapis yang sesuai dengan kreasi dan selera. Tunggu beberapa saat hingga benar-benar matang.
  8. Apabila sudah tahap berikutnya lapis bisa diangkat kemudian disajian. Hemm... lapis begitu lebut dan nikmat.
Resep yang sudah kita buat dengan baik. Kue lapis biasa kita temui di pasar-pasar tradisional di daerah kita. Merupakan salah satu jajanan favourite yang banyak digemari. Rasanya yang manis membuatnya lebih mantap. Selain itu teksturnya yang kenal menjadi ciri khas dari kue lapis ini. Resep kue lapis dan cara membuat sudah dijelaskan secara detail diatas.

Oke sekian dulu sharing kali ini mengenai cara membuat kue lapis. Tentunya artike ini semoga bermanfaat dan bisa menjadi referensi yang baik. Ada beberapa artikel menarik yang tidak kalah enak dibandingkan dengan ke lapis, apa itu, simak berikut di blog ini.

Artikel Menarik : Cara Membuat Gado Gado

Comments

Popular posts from this blog

Resep Cara Membuat Bika Ambon Medan Mini Praktis Panggang Klasik Sederhana

Resep Cara Membuat Gado Gado Siram Spesial Jawa Timur Enak

Resep Cara Membuat Donat JCO Asli Empuk